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Le Fumoir de St-Cast présente les rillettes de dorade royale au yuzu
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Rillettes de daurade royale au yuzu – Atelier du Poissonnier

10,50€ TTC

Sparidé de premier choix, la daurade royale est très prisée tant pour sa chair que pour sa beauté. Le goût du Yuzu, agrume originaire d’Asie, s’apparente à celui du pamplemousse aux tonalités mandarine. Ce mélange étonnant et raffiné est un enchantement.

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UGS : FU-ATELPO012 Catégories : , , , , , Étiquettes : , ,

Description

 

Ingrédients :  Filets de daurade royale 56%, crème, beurre, jus de yuzu 2%, jus de citron, fleur de sel, gélifiant (agar-agar). Traces possibles d’arêtes
Allergènes : daurade royale, crème, beurre.

Date limite d’utilisation optimale : 3 ans.

Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humides).
Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours.

Poids : 125g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs énergétiques
212,2 kcal (880 kJ)
Matières grasses
18,1 g
Acides gras saturés
11,8 g
Glucides
1,1 g
Sucres
0,9 g
Protéines
11,2 g
Sel
1,1 g

Informations complémentaires

Poids

Pot de 125 g
Marque

Produit de la marque L'Atelier du Poissonnier
Producteur

L’atelier du Poissonnier est créée depuis le 1er Avril 2010.
Poissonnerie-Traiteur-Conserverie, elle se situe à Agon-Coutainville, petite station balnéaire de la Manche.

Les activités :
-La poissonnerie
Nous nous fournissons plusieurs fois par semaine à la criée de Cherbourg ainsi que chez nos producteurs locaux.
Notre étal est essentiellement achalandé de poissons et de crustacés de nos côtes.
-La conserverie artisanale
Fort du succès de la première année, nous avons mis en place une équipe dédiée à la fabrication de nos conserves.
Afin d'assurer une fraicheur optimale, nous travaillons avec les fournisseurs de notre poissonnerie.
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Frais de livraison : offert à partir de 200 € d'achat, 20 € pour toute commande inférieure

France
Livraison à domicile.
Sous 48h à compter de la date d'expédition

 

Retrait en magasin : Gratuit

4 Rue Jacques Cartier - 22380 Saint-Cast-le-Guildo
Du Mardi au samedi de 10h à 19h
Retrait possible sous 3h, si commande passée avant 15h, ou dans les 5 jours suivants.

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