Description
Sturia vous propose la Poutargue, (oeufs de mulet) de la SCEA Sturgeon, provenant de St supplice de Camerac, en Gironde.
Ingrédients : œufs de mulet, Sel
Conservation : A conserver entre 8°C et + 15°C
Conditionnement : Sous vide
Désormais, nous prenons vos commandes par téléphone : 06 62 56 94 21 - 02 96 84 88 92. N'hésitez pas à nous contacter !
Poutargue – Sturia
16,00€ TTC
La poutargue est une poche d’œufs de mulet, salée et séchée. C’est une spécialité rare et luxueuse, connue depuis l’antiquité.
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Informations complémentaires
| Marque | Produit de la marque Le Fumoir de Saint-Cast |
|---|---|
| Producteur | Sturia est la marque phare du premier producteur français de caviar. L’élaboration du caviar est réalisée selon un savoir-faire traditionnel : les grains sont délicatement tamisés à la main, lavés à l’eau claire, mélangés à du sel, puis mis en boîtes, tout simplement… Le processus de maturation se fait ensuite naturellement dans notre chambre d’affinage. Ce savoir-faire artisanal permet ainsi la pleine expression des saveurs noisetées, équilibrées, du caviar. Délicatement salés façon “malossol”, les œufs croquants révèlent une saveur et longueur en bouche inégalée. |
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Du Mardi au samedi de 10h à 19h
Retrait possible sous 3h, si commande passée avant 15h, ou dans les 5 jours suivants.
