Le Fumoir de Saint-Cast présente le Foie Gras mi-cuit - Olivier Hendaye

Foie Gras Mi-cuit 450g – Olivier Handaye

52,00 TTC

Nos foie gras sont élaborés, à partir de foie gras provenant du sud-ouest. Déveiné, épicé juste sel , poivre, armagnac et cuit selon notre savoir artisanal

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UGS : FU-OLHEN004 Catégories : , , Étiquette :

Description

Ingrédients : Foie gras de canard, Armagnac, sel, poivre, sucre , épices

A conserver à température ambiante
Conservation après ouverture : dans les 2 jours

Poids net : 450g

Informations complémentaires

Poids

450g

Marque

Traiteur réputé depuis 25 ans, Olivier Handaye s’est lancé dans la conserverie il y a dix ans.
Au fil des ans, Olivier développe de nouvelles recettes, étoffe sa gamme et surtout apprend à maîtriser le métier de conserverie

Producteur

Nos foie gras sont élaborés, à partir de foie gras provenant du sud-ouest , nous les recevons le lendemain de l’abattage , une fraicheur nécessaire à une fabrication avec un résultat sans fonte.
Déveiné, épicé juste sel , poivre, armagnac et cuit selon notre savoir artisanal, la réussite d’un foie gras de qualité est assurée.
Ses arômes, sa texture et son onctuosité en bouche vous raviront les papilles.

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