Le Fumoir de St-Cast présente les rillettes de Sardine aux tomates confites

Rillettes de sardines aux tomates confites – Atelier du Poissonnier

6,50 TTC

Ce petit poisson pêché depuis l’antiquité, est réputé pour sa chair savoureuse et riche en oméga 3.
La douceur de la tomate confite associée à l’irrésistible parfum du basilic et à la finesse de la sardine évoque «les saveurs du soleil».

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Description

 

Ingrédients :  filets de sardine 50%, crème, tomate confite (tomate semi séchée 80%, huile de tournesol, sel, ail, origan, marjolaine, persil) 11%, basilic 2%, sel, gélifiant (agar-agar). Traces possibles d’arêtes.
Allergènes : sardine, crème.

Date limite d’utilisation optimale : 3 ans.

Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humides).
Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours.

Poids : 125g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs énergétiques
199,5 kcal (826,6 kJ)
Matières grasses
16,9 g
Acides gras saturés
8,0 g
Glucides
2,4 g
Sucres
2,3 g
Protéines
9,5 g
Sel
1,3g

Informations complémentaires

Poids

Pot de 125 g

Marque

Produit de la marque L'Atelier du Poissonnier

Producteur

L’atelier du Poissonnier est créée depuis le 1er Avril 2010.
Poissonnerie-Traiteur-Conserverie, elle se situe à Agon-Coutainville, petite station balnéaire de la Manche.

Les activités :
-La poissonnerie
Nous nous fournissons plusieurs fois par semaine à la criée de Cherbourg ainsi que chez nos producteurs locaux.
Notre étal est essentiellement achalandé de poissons et de crustacés de nos côtes.
-La conserverie artisanale
Fort du succès de la première année, nous avons mis en place une équipe dédiée à la fabrication de nos conserves.
Afin d'assurer une fraicheur optimale, nous travaillons avec les fournisseurs de notre poissonnerie.

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Du Mardi au samedi de 10h à 19h
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