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Piquante mais délicate, la moutarde au Piment d’Espelette est idéale pour rehausser les viandes blanches et rouges et les vinaigrettes.
Conservation : A conserver entre 0°C et + 4°C.
Liste des ingrédients : Eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, concentré de tomate (tomate, sel, acidifiant : acide citrique E330), sel, sucre, poudre de piment d’Espelette (1,3%), conservateur : biSULFITE de sodium.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
| Energie (en kJ) | Energie (en Kcal) | Graisses | dont acides gras saturés | Glucides | dont sucres | Protéines | Sel |
| 685,5 | 164 | 9 | 1 | 11 | 6 | 7 | 4,8 |
Poids : 55g
| Poids | 55g |
|---|---|
| Marque | Produit de la marque Domaine des terres rouges |
| Producteur | Domaine des Terres Rouges a été fondée en 1990 par des artisans distillateurs à Collonges-la-Rouge, en Corrèze. Les vieilles pierres rouges de cette cité médiévale ont inspiré le nom de cette moutarderie. L'entreprise se spécialise dans des moutardes parfumées aux arômes évocateurs du terroir de Nouvelle Aquitaine. |
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