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Paté de Campagne Breton – Olivier Handaye

4,90 TTC

Véritable recette du pâté de porc charcutier , viande de porc , foie , oignons 

Livraison en 48h à compter de la date d’expédition

UGS : FU-OLHEN006 Catégories : , ,

Description

Ingrédients : 
40% maigre de porc, 60 % de gras de porc, 10% de foie de porc, oignons, sel, poivre

Poids net : 140g

Conservation : 3 ans à température ambiante ; après ouverture 2 jours au réfrigérateur

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

 

Informations complémentaires

Poids

Pot de 140 g

Marque

Traiteur réputé depuis 25 ans, Olivier Handaye s’est lancé dans la conserverie il y a dix ans.
Au fil des ans, Olivier développe de nouvelles recettes, étoffe sa gamme et surtout apprend à maîtriser le métier de conserverie

Producteur

Nos terrines sont élaborées avec de la chair maigre de canard sans peau et hachée avec de la viande de porc breton soit au chouchen
soit au poivre vert.

Concernant notre pâté de campagne, c'est une recette ancienne de boucher de campagne : viande et foie de porc, oignons, sel et poivre.

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