Description
Le tartare d’algues classique est le grand frère de la gamme ! Plus de 20 ans de carrière pour ce tartare ! Il fut développé par Henri Courtois, fondateur de la marque, et un chef parisien.
L’idée : permettre aux Français de connaître les saveurs de ces végétaux marins, sans faute de goût. Depuis, il est le fer de lance de la marque et a conduit au développement de la gamme.
Ingrédients Biologiques : Algues 30 % (dulse, laitue de mer*, wakamé, origine Bretagne ou *Portugal), huile d’olive vierge extra , cornichon, câpre au vinaigre, oignon, huile de noix toastée, échalote, ail.
Traces possibles de : soja, moutarde, fruits à coque, céleri, sésame, crustacé, poisson, mollusque.
D.D.M (date de durabilité minimale) : 12 mois en emballage fermé d’origineAprès ouverture, se conserve 3 semaine au frais entre 0 et 4°C.Conditionnement : Pot
Poids unitaire : 110 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Energie | 1124 kJ / 269 kcal |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
27,7 g 4,2 g |
| Glucides dont sucres |
5,6 g 1,2 g |
| Protéines | 2,4 g |
| Sel | 1 g |
| Fibres | – |
