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Rillettes de rouget barbet au piment d’Espelette – Atelier du Poissonnier

6,50 TTC

Poisson rouge à la chair blanche ferme et douce, le rouget barbet a un goût affirmé.
Laissez-vous envoûter par la douceur de l’irrésistible parfum du piment d’Espelette qui sublimera la saveur de ce poisson d’exception.

Livraison en 48h à compter de la date d’expédition

Description

 

Ingrédients :  crème, filets de rouget barbet 26%, filets de poissons blancs (tacaud, églefin ou colin, jus de citron, huile d’olive, sel, piment d’Espelette 0,5%, gélifiant (agar-agar). Traces possibles d’arêtes.
Allergènes : crème, rouget barbet, poissons.

A consommer frais en tartinable.

Date limite d’utilisation optimale : 3 ans.

Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humides).
Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours.

Poids : 125g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs énergétiques
185,3 kcal (767 kJ)
Matières grasses
15,8 g
Acides gras saturés
7,1 g
Glucides
1,6 g
Sucres
1,2 g
Protéines
9,0 g
Sel
1,1 g

Informations complémentaires

Poids

Pot de 125 g

Marque

Produit de la marque L'Atelier du Poissonnier

Producteur

L’atelier du Poissonnier est créée depuis le 1er Avril 2010.
Poissonnerie-Traiteur-Conserverie, elle se situe à Agon-Coutainville, petite station balnéaire de la Manche.

Les activités :
-La poissonnerie
Nous nous fournissons plusieurs fois par semaine à la criée de Cherbourg ainsi que chez nos producteurs locaux.
Notre étal est essentiellement achalandé de poissons et de crustacés de nos côtes.
-La conserverie artisanale
Fort du succès de la première année, nous avons mis en place une équipe dédiée à la fabrication de nos conserves.
Afin d'assurer une fraicheur optimale, nous travaillons avec les fournisseurs de notre poissonnerie.

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