Découvrez les coffrets cadeau du Fumoir de St-Cast

Coffret Gastronomique

135,00 TTC

 

Offrez ce magnifique coffret Gastronomique composé de produits savoureux, regroupés dans ce beau coffret en bois sérigraphié “Le Fumoir de Saint-Cast”

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UGS : FU-COFF-17 Catégorie : Étiquette :

Description

Logo-Le Fumoir de Saint-Cast

Offrez ce magnifique coffret Gastronomique composé de produits savoureux, regroupés dans ce beau coffret en bois sérigraphié “Le Fumoir de Saint-Cast” 

Spécialités gourmandes contenues dans ce coffret :

  • La Cours d’Orgères – Confiture de figue violette 240g
  • Chocolat Bonnat – Fourreau de chocolats grands crus
  • Les Babas de Saint-Malo – Baba au Rhum de Marie-Galante à la vanille de Madagascar 380g
  • L’Atelier du Poissonnier – Rillettes de Dorade royale au yuzu 125g
  • L’Atelier du Poissonnier – Rillettes de Limande, citron, poivre de Malabar 125g
  • L’Atelier du Poissonnier – Rillettes de Saint-Jacques au lard 125g
  • Olivier Hendaye – Foie gras de canard entier 180g
  • Terre Exotique – 1 gousse de vanille de Tahiti

Informations complémentaires

Marque

Produit de la marque Le Fumoir de Saint-Cast

Producteur

Après plus de 15 années passées, à sillonner les routes de Bretagne en tant que Délégué Commercial en Pharmacie, Wilfried Quinveros prend un virage à 180° en 2013.
Passionné de cuisine depuis son plus jeune âge, cet autodidacte va expérimenter puis se former aux techniques de fumaison, afin d’affiner et maitriser pleinement cet Art Culinaire Ancestrale.
Wilfried va s’entourer, des techniciens les plus pointus pour élaborer et monter ce projet.
Il va notamment prendre appui et bénéficier du concours du Laboratoire Public IDHESA, pour l’élaboration du plan de maitrise sanitaire, ainsi que le montage technique du dossier pour l’obtention de l’Agrément Sanitaire.
C’est ainsi que le 3 octobre 2013, il créé LE FUMOIR DE ST CAST, situé dans le Parc d’Activité de la Roche Couverte à HENANBIHEN(22) AXE Lamballe- St Cast le Guildo

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