Œuf de Truite – La Truite des Pyrénées

8,90 TTC

Les œufs de truite peuvent être dégusté sur des blinis, canapés ou dispersés dans noix de crème fraiche pour un apéritif. Ils sont parfaits pour donner de la couleur et agrémenter les plats de tous genres.

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Description

Ingrédients : Œufs de truite élevé en France 97%, sel 3%

Conservation après ouverture : entre 0° et 4 ° dans les 3 jours

Poids net : 80g

Informations complémentaires

Poids

80g

Marque

Traiteur réputé depuis 25 ans, Olivier Handaye s’est lancé dans la conserverie il y a dix ans.
Au fil des ans, Olivier développe de nouvelles recettes, étoffe sa gamme et surtout apprend à maîtriser le métier de conserverie

Producteur

Conserverie familiale fondée en 1893, la conserverie Courtin est la plus ancienne de Concarneau et l’une des plus anciennes de Bretagne.
Elle fait aujourd’hui partie intégrante du patrimoine culturel et gastronomique de la ville.

Fort de leur expérience, ils ont su traverser les époques pour proposer des produits authentiques dont les recettes sont restées inchangées.

Ils sont aujourd’hui spécialisés dans la fabrication des soupes à l’ancienne, de rillettes de la mer et du fameux confit de noix de Saint-Jacques.

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