Description
En accompagnement de vos plats, découvrez les célèbres haricots Mogettes de Vendée! Nous les préparons “à notre façon”, en les mijotant avec des carottes, du céleri, du concentré de tomate et de la purée de piment d’Espelette! Nos spécialités gastronomiques sont cuisinées artisanalement avec des ingrédients issus de notre ferme et soigneusement sélectionnés chez les paysans de notre vallée. Fidèles à nos recettes familiales, nous n’ajoutons ni colorant ni conservateur. Nous portons un soin tout particulier aux temps de cuisson pour préserver les textures et les goûts.
Conseil de préparation : Réchauffer les haricots dans une casserole ou un plat. Accompagner d’un canard ou de saucisses de porc Arnabar.
Ingrédients : haricots blancs Mogette de Vendée, eau, carotte, concentré de tomate, sel, sucre, CÉLERI, purée de piment d’Espelette, muscade, ail, persil, poivre.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie 443 kJ – 106 kcal, Matières grasses 1.1 g dont acides gras saturés 0.25 g, Glucides 10.3 g dont sucres 0.26 g, Protéines 6.75 g – Sel 0.75 g
