Le Fumoir de St-Cast présente le Chocolat SELVA MAYA "Mexique"

Chocolat Selva Maya – Mexique – Chocolat Bonnat

8,20 TTC

Chocolat Récompensé de l’Awards d’or Monde 2016 aux International Chocolate Awards.
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UGS : FU-CHOCB007 Catégories : , , Étiquettes : , , ,

Description

Chocolat noir origine Mexique 75% de cacao
100g net

Chocolat noir origine Mexique 75% de cacao Provenant du plus profond du territoire Maya au coeur du Chiapas, ces cacaos anciens qui composent cette tablette ont été redécouverts après plusieurs années de recherches et d’aventures. Très équilibré, fruité, intense et délicat, ce chocolat restitue les goûts et les parfums des terres fertiles du Mexique.

Composition : Cacao, beurre de cacao, sucre
Pays d’origine : France
Conservation : Température ambiante (entre 17 et 25°)

Informations complémentaires

Poids

100g

Marque

Produit de la marque Bonnat

Producteur

Cette expérience réinitialisera tout ce que vous savez sur chocolat haut de gamme et sur l’infini des possibles que les tablettes Bonnat peuvent nous offrir. Le pourquoi et le comment de cette rareté sont contenus dans la vision d’un artisan accompli et engagé, inlassable ambassadeur de son art et de la science du goût.

Cette vision, héritée d’une longue tradition familiale de Maîtres-Chocolatiers, Stéphane Bonnat la développe à la fois en fabriquant les produits historiques de la Maison Bonnat et en bâtissant une œuvre personnelle, créant peu à peu les chocolats de référence du 21e siècle. Bienvenue aux Grands Crus d’Exception, régulièrement médaillés dans les concours internationaux!

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