Le Fumoir de Saint-Cast vous présente le beurre à la vanille

Beurre Bordier à la Vanille de Madagascar – 125g

5,90 TTC

Pour réaliser des desserts aux saveurs d’antan, pain perdu, crêpes, tarte tatin, fruits frais rôtis, mais aussi surprendre pour la cuisson d’une volaille !

 

 

En stock

UGS : FU-BORDI002 Catégories : , Étiquette :

Description

 

Le véritable beurre de gourmandise ! Pour réaliser des desserts aux saveurs d’antan, pain perdu, crêpes, tarte tatin, fruits frais rôtis, mais aussi surprendre pour la cuisson d’une volaille, d’un pigeon, de noix de St Jacques poêlées.

 

 

 

 

Informations complémentaires

Poids

125 g

Marque

Produits de la marque Bordier

Producteur

Fils et petit-fils de beurrier fromager, Jean-Yves Bordier a naturellement grandi entre les meules de comté et la crème fraîche venant de la ferme. Avec son père, il apprend tout en grandissant son futur métier au rythme des marchés parisiens.

Jean-Yves Bordier devient artisan beurrier à Saint-Malo en 1985, en reprenant la crèmerie La Maison du Beurre créée en 1927. Il redécouvre l’art de malaxer le beurre, méthode traditionnelle du 19ème siècle, qu’il conserve et perfectionne autour des gestes essentiels des anciens beurriers, qui font la qualité des grands beurres. Il met au point ses techniques de tapage et de façonnage et transmet son savoir-faire à son équipe. Peu à peu, les plus grands chefs français et étrangers deviennent ses plus fidèles clients.

Chronopost / chronofresh

Frais de livraison : offert à partir de 120 € d'achat, 18 € pour toute commande inférieure

France
Livraison à domicile.
Sous 48h à compter de la date d'expédition

 

Retrait en magasin : Gratuit


Du Mardi au samedi de 10h à 19h
Retrait possible sous 3h, si commande passée avant 15h, ou dans les 5 jours suivants.