Le Fumoir de St-Cast présente les Rillettes de Haddock au Curry - Groix et Nature

Rillettes de Haddock au Curry- Groix et Nature

4,70 TTC

Découvrez ce mélange étonnant et raffiné du Haddock (31,4%) cuisiné avec une pointe de curry. A travers cette recette originale, retrouvez le goût authentique du Haddock tout en sublimant la chair fine de l’Eglefin.

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UGS : FU-GRONA008 Catégories : , , , , , Étiquettes : ,

Description

Ingrédients : 

Haddock (31,4%), églefin (31,4%), crème, carottes, eau, farine de blé, échalotes, protéines de lait et lactose, curry (0,8%),graines de moutardes, ail.
Traces possibles de mollusques, céleri, crustacés.

Poids net :  100g

Conservation avant ouverture : Garder dans un endroit frais et sec.

Conservation après ouverture : Garder au frais 4-5°c

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Valeurs énergétiques 127 kcal (532 kJ)
Matières grasses 6,4 g
Acides gras saturés 4,4 g
Glucides 3,7 g
Sucres 0,9 g
Protéines 14 g
Sel 1,2 g

Informations complémentaires

Poids

100g

Marque

Produit de la marque Groix et Nature

Producteur

L'histoire de Groix & Nature, c’est d’abord celle d’un territoire : celui de l’île de Groix en Bretagne Sud.

Dans ce véritable atelier culinaire local, 12 hommes et femmes, fiers de leurs racines, confectionnent toutes les recettes Groix & Nature à partir de matières premières issues principalement de la pêche locale.

"Groix & Nature est née de ma rencontre en 1999 avec Dominique Yvon, le maire de l’île, engagé dans le développement et la préservation de « son » île. La création de notre atelier de Mez Ker Port Lay nous a permis d’affirmer notre attachement à notre territoire, ce «jardin au-dessus de l’océan» cher à nos marins et nos agriculteurs.
Aujourd’hui, Groix & Nature est une entreprise familiale qui se développe en harmonie et de façon raisonnée avec son territoire, l’île de Groix, la Bretagne."
Christian Guyader, PDG de Groix & Nature

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