Babas au Pastis et à la Réglisse

13,50 TTC

 

Amusez-vous avec les babas en bocaux !

Des Babas imbibés au Pastis et agrémentés de réglisse, réalisés à Saint-Malo par le chef étoilé, Luc Mobihan, qui apporte des saveurs anisées à ce dessert traditionnel.

Les babas se présentent en bocal pour 6 personnes, à déguster chez soi, ou à offrir.
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UGS : FU-BABMAL007 Catégories : , , Étiquette :

Description

Ingrédients : 

Baba : Farine de blé (gluten), beurre (lait), œufs, sucre, levure, sel
Sirop 15% vol. : eau, sucre, Pastis (23%), sirop de glucose, Réglisse

Poids net : 380gr.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs énergétiques 276kcal (1154 kJ)
Matières grasses 3,7 g
Acides gras saturés 2,2 g
Glucides 46,9 g
Sucres 35,4 g
Protéines 1,5 g
Sel 0,2 g

 

A consommer à température ambiante

Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours.

Informations complémentaires

Poids

380 g

Marque

Produits de la marque Les Babas de Saint-Malo

Producteur

Les Babas de Saint-Malo sont nés de la rencontre de deux amoureux de Saint-Malo : Luc, Breton et chef étoilé, et Pierre, entrepreneur et breton de cœur.

Ils sont passionnés de mer, de voyages, d’aventures gourmandes, et partagent les mêmes valeurs que la cité corsaire : authenticité, fidélité à nos origines, ouverture sur le monde, audace.

Et puis, une envie : mettre en bocal le dessert que Luc Breton sert à l’assiette depuis déjà 10 ans dans son restaurant Le Saint-Placide.

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